Schmelzer Horst + Georg Gols, Burgenland

Gols is een rode cuvée van ongeveer 70% Blauer Zweigelt, 20% Blaufränkisch en 10% St. Laurent. Voor deze wijn gebeurt al tijdens de rijping een strenge selectie in de wijngaard. Trossen die minder homogeen rijpen of niet beantwoorden aan het gewenste kwaliteitsniveau worden weggesneden. De druiven worden met de hand geplukt. De wijn rijpt 20 maanden in kleine eiken vaten. Donker robijnrood van kleur. De geur is intens, met zwarte kers, rijpe pruim, donkere bessen, zoete specerijen, cacao, tabak en een lichte toets van vanille. In de mond is hij droog, sappig en rijp, met veel donker fruit, kruidigheid en een fijne houttoets. De tannine is rijp en aanwezig. De afdronk blijft lang hangen, met zwarte kers, pruim, cacao, kruidigheid en subtiele vanille.