Pfitscher Pinot Bianco Longarei, Alto Adige

Longarei is één van die magnifieke Zuid Tiroolse Pinot Bianco's! De Longarei wijngaarden van weingut Pfitscher staan op een hoogte die de 500 meter overstijgt. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn broodnodige frisheid zal bezitten. Na de klassieke vinificatie krijgt de wijn nog een korte rijping in tonneaux (500 liter vaten) waardoor hij een licht romige structuur bekomt. Het is voornamelijk de combinatie van deze sublieme frisheid met de gematigde romigheid die de Longarei zijn kwaliteit geeft!