Painted Rock Winery Merlot 2014

Merlot afkomstig van 3 verschillende Estate wijngaarden. Na de manuele oogst is er een koude schilmaceratie gedurende 4 dagne. Nadien volgt de vergisting gedurende 21 dagen. Rijping in 30% nieuwe Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. Geen filtering. Uit het glas stuift andermaal het uitbundige fruit met voorop de sappige volle zwarte kersen. In het kersenspoor volgen de rijpe bramen, cassis en mokka. De mond huldigt werkelijk de Merlot druif als grootse druif! Hier neemt vooral het zwarte fruit de bovenhande met andermaal braam; maar tevens zwarte pruim en cassis. De stevige tannine en een prachtige zuurgraad ondersteunen het geheel tot in de perfectie. Fruit, alcohol en hout houden elkaar mooi in balans. Deze wijn is een prachtexemplaar met een voldragen structuur en een uitstekend rijpingspotentieel.

 

Land: 
Canada
Herkomstbenaming: 
Okanagan Valley
Type: 
Rode wijn
Stijl: 
Conventioneel
Domein: 
Painted Rock Winery
€45,30
Druif: 
Merlot
Afsluiting fles: 
kurk
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...