Alfabetische lijst van de 51 Grands Crus uit de Elzas
Altenberg - Bergbieten
Deze wijngaard van 29 ha bestaat uit kleiachtige mergel met dolomietkeien. De wijnen hebben florale elementen en een lange afdronk.
Altenberg - Bergheim
Deze cru is gelegen op de zuidhelling van de Grasberg, een heuvel waarvan de rode ijzer- en kalkhoudende mergel uit de Juratijd gebruikt wordt voor het verbouwen van 35 ha Riesling en gewürztraminer. Brede, krachtige wijnen.
Altenberg - Wolxheim
Deze 31 ha kleiachtige kalkmergelgrond produceren Riesling wijnen met aroma's van koolwaterstoffen.
Brand - Turckheim
Deze cru strekt zich uit over 58 ha granietzand met twee schimmergesteenten. Vooral de Riesling leveren rijke bewaarwijnen op.
Bruderthal - Molsheim
De kalkmergelgrond is bezaaid met keien. Deze Riesling wijnen en Gewürztraminers hebben lange aanhoudende florale elementen.
Eichberg - Eguisheim
Deze cru beslaat 58 ha klei- en zandhoudende bodems die de aroma's van de druivensoorten uit de Elzas naar een hoger niveau tillen.
Engelberg - Dahlenheim en Scharrachbergheim
Deze steile vol op het zuiden gerichte wijngaard van 15 ha bestaat uit kalkmergelgrond en levert stevige bewaarwijnen.
Florimont - Ingersheim en Katzenthal
Deze cru strekt zich uit over 21 ha kalkmergel. De geproduceerde Gewürztraminer is weelderig en lang aanhoudend.
Frankstein - Damback-la-Ville
Deze omvangrijke cru van 56 ha heeft een bodem uit graniet met twee schimmergesteenten die een filterwerking hebben. De Rieslingwijnen en Gewürztraminers zijn floraal.
Froehn - Zellenberg
Deze klei-, mergel- en schisthoudend ondergrond verhoogt de fruitigheid van een Gewürztraminer.
Furstentum - Kientzheim en Sigolsheim
Deze grote wijngaard ligt op een steile helling. Dertig ha arme bruine kalkhoudende grond geven kracht en finesse.
Geisberg - Ribeauvillé
Deze cru is afkomstig van een steile helling en kon pas in gebruik worden genomen na de bouw van scheidingsmuren. De mergel-, klei-, zandsteen- en gipshoudende grond (8 ha) lijkt gemaakt om de finesse en de kracht van een Riesling op een hoger niveau te tillen.
Gloeckelberg - Rodern en St.-Hippolyte
Deze cru beslaat 23 ha wijngaarden op een ondergrond met graniet, zure en zanderige bruine aarde. Elegante, lang aanhoudende wijnen.
Goldert - Gueberschwihr
Het bovenste gedeelte van deze cru (330m) is kalkhoudend, terwijl het onderste gedeelte (230m) kleihoudend is. Op deze 45 ha komen de beste Gewürztraminers en de fijnste Muscat wijnen tot stand.
Hatschbourg - Hattstatt en Voegtlinshoffen
De 47 ha met kalkmergel en slik hebben een gunstige invloed op de aroma's van de 4 edele druivensoorten.
Hengst - Wintzenheim
Deze wijngaard van 76 ha heeft een kalkmergelbodem. Bij een Gewürztraminer zorgt dat voor volle wijn, bij een Riesling voor finesse.
Kanzlerberg - Bergheim
Deze wijngaard is de kleinste van alle grand crus: 3,23 ha! Een zware klei- en kalkhoudende ondergrond met grijze en zwarte mergel met gips uit de Keuper accentueert de aromatische kracht van deze wijnen.
Kastelberg - Andlau
Deze kleine en erg steile grand cru (5,82 ha) heeft een schistondergrond en exclusieve Riesling druivenstokken. Hij levert een grote minerale wijn die lang bewaard kan worden.
Kaefferkopf - Ammerschwihr
Dit is de jongste toevoeging in de lijst der grand crus. Deze cru is 71 ha groot en wordt vooral aangeplant met Riesling, Gewürztraminer en Pinot Gris. Verder bevat hij ook een beetje Muscat. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en zandsteen.
Kessler - Guebwiller
Deze cru ligt op een hoogte van 300 tot 390m. de zand- en kleihoudende grond stimuleert het florale karakter van de Gewürztraminer.
Kirchberg - Barr
De heterogene ondergrond (40 ha) bestaat grotendeels uit kleikalkgrond en deze wijnen vragen geduld.
Kirchberg - Ribeauvillé
Deze cru is evenoud als de Geisberg, heeft dezelfde ondergrond en levert Riesling wijnen met een zeer uitgesproken karakter en een groot bewaarpotentieel.
Kitterlé - Guebwiller
De steile helling waarop deze cru zich bevindt op een hoogte van 270 tot 360m, heeft het nodig gemaakt om muurtjes op te trekken om de lichte zandgrond tegen te houden. De 26 ha zijn beplant met Gewürztraminer, pinot Gris en Riesling, wat drie geconcentreerde bewaarwijnen oplevert.
Mambourg - Sigolsheim
Deze uitgebriede cru van 62 ha kalkmergelgrond is uitermate geschikt voor Gewürztraminer.
Mandelberg - Mittelwihr en Beblenheim
Deze wijngaard van 22 ha ligt op een middelmatig steile helling. De kalkmergelgrond heeft een gunstige invloed op de finesse van de wijnen.
Marckrain - Bennwihr en Sigolsheim
Deze kalkmergelgrond licht op een zachte glooiing. Hij is geschikt voor Gewürztraminer, omdat hij de aroma's van die druif verzacht, en voor Pinot Gris.
Moenchberg - Andlau en Eichhoffen
Deze cru van 12 ha wordt langzaam opgevoed. Zijn ligging op het zuiden heeft een positieve invloed op de rijpheid van de Riesling die verwerkt wordt tot stevige en toch elegante wijnen.
Muenchberg - Nothalten
Deze cru bevindt zich op 18 ha lichte hellingen. De ondergrond bevat er vulkanische afzettingen, is zandig en met keien bezaaid. Hij produceert grote, elegante Rieslings.
Ollwiller - Wuenheim
Deze wijngaard ligt op het zuidoosten. De roodachtige zand- en kleihoudende grond zorgt voor een fijne, elegante Riesling.
Osterberg - Ribeauvillé
Even oud en met dezelfde ondergrond als de Geisberg, maar minder steil. Oppervlakte: 24,6 ha. Hij accentueert het typische karakter van een Riesling druif, maar is ook zeer geschikt voor Gewürztraminer en Pinot Gris.
Pfersigberg - Eguisheim en Wettolsheim
De ondergrond van deze cru (76 ha) bestaat uit kalkmergel met klei en slik. Hij is gelegen op een hoogte van 250 tot 330m en hij geeft corpus en fruitigheid aan een Gewürztraminer.
Pfingstberg - Orschwihr
Deze cru van 28 ha bevindt zich op de hoogte van 250 tot 350m. Door de kalkhoudende grès, de kleihoudende glimmerhoudende zandsteen die wordt tegengehouden door de muurtjes, wordt het florale karakter van de edele druivensoorten naar een hoger niveau getild.
Praelaetenberg - Kintzheim
De gneis-, silicium en kwartsiethoudende ondergrond op deze 19 ha steile hellingen heeft en gunstige invloed op de aroma ontwikkeling van de gebruikte druivensoorten.
Rangen - Thann en Vieux-Thann
Deze cru is uniek door zijn ligging en zijn grond. Het is de zuidelijkste cru in de Elzas, de steilste (68 %) en de enige met een ondergrond van vulkanische oorsprong. Deze volledig op het zuiden gerichte wijngaard van 19 ha levert de fijnste Riesling wijnen naast Gewürztraminer en Pinot Gris die kracht aan eigenheid koppelen.
Rosacker - Hunawihr
Een cru van 26 ha met een zware bodem met kalk en dolomiet, die lichter wordt door het silicium- en zandsteenhoudende puin. Deze heeft een gunstige invloed op de ontwikkeling van minerale en gekruide aroma's in Riesling.
Saering - Guebwiller
Deze cru van 27 ha ligt op het oosten en zuidoosten. De zware zand- en mergelhoudende grond wordt door scheidingsmuurtjes tegengehouden. De vier edele druivensoorten zijn er aanwezig, in het bijzonder Riesling.
Schlossberg - Kientzheim
De Schlossberg is de oudste officiële grand cru uit de Elzas: hij werd in 1975 erkend! Het is met 80ha één van de grootste cru's. De klei- en zandsteenhoudende ondergrond die rijk is aan minerale zouten, is geschikt voor de vier edele druivensoorten uit de Elzas.
Schoenenbourg - Riquewihr en Zellenberg
Deze cru wordt verbouwd op 53 ha steile hellingen. De mergel-, dolomiet- en gipshoudende ondergrond is geschikt voor de productie van fijne gekruide Riesling die lang bewaard kan worden.
Sommerberg - Niedermorschwihr en Katzenthal
De ondergrond van deze 28 ha wijngaarden bestaat uit granietzand. Hij is volledig op het zuiden gericht, wat het typische karakter van de Riesling druif nog onderstreept.
Sonnenglanz - Belbenheim
Deze cru strekt zich uit over 33 ha. De met keien bezaaide kalkhoudende mergel is er zwaar, Gewürztraminer en Pinot Gris winnen er aan krachtige aroma's.
Spiegel - Bergholtz en Guebwiller
Deze wijngaard van 18 ha heeft een ondergrond uit grès-, klei- en zandhoudende mergel die geschikt is voor de vier edele druivensoorten.
Sporen - Riquewihr
Een lichte helling met klei- en mergelhoudende grond die rijk is aan fosforzuur waardoor hij perfect geschikt is voor de productie van volle Gewürztraminer en Pinot Gris.
Steinert - Pfaffenheim en Westhalten
Deze uitermate kalkhoudende wijngaard van 39 ha produceert Gewürztraminer, Pinot Gris en Riesling. De wijnen zijn zeer aromatisch en kunnen lang bewaard worden.
Steingrubler - Wettolsheim
Het hoogste gedeelte van deze cru (350m) is kleiachtig en zanderig en geschikt voor Riesling, terwijl het onderste gedeelte (280m) met zijn kalkmergel geschikt is voor Gewürztraminer. De druiven worden tot krachtige bewaarwijnen verwerkt.
Steinklotz - Marlenheim
De wijngaard van 40,6 ha is gelegen op een kalkbodem vol keien. De wijnen zijn fruitig en gekruid.
Vorbourg - Rouffach en Westhalten
Deze grote cru van 73 ha is met zijn kalkmergel geschikt voor vier edele druivensoorten, wat fijne, krachtige bewaarwijnen oplevert.
Wiebelsberg - Andlau
Deze wijngaard met een ondergrond met ijzer- en siliciumhoudend kwartsiet produceert florale Riesling wijnen die lang bewaard kunnen worden.
Wineck-Schlossberg - Katzenthal en Ammerschwihr
Deze wijngaard bevindt zich op een hoogte van 280 tot 400m. De uiteengevallen graniet met twee schimmergesteenten geeft een florale noot aan de Riesling.
Winzenberg - Blienschwiller
Deze gerenomeerde cru van 19 ha bevindt zich op een steile helling. De ondergrond bestaat uit uiteengevallen graniet met twee schimmergesteenten, is geschikt voor Riesling wijnen en Gewûrztraminers en levert overvloedige wijnen op.
Zinnkoepflé - Soultzmatt en Westhalten
De hoogst gelegen cru van de Elzas (420m). Deze wijngaard van 68 ha reikt aan de onderkant tot in de dorpen (220m). De ondergrond bestaat uit grèshoudende schelpkalk. De Gewürztraminer is er gekruid en de Riesling fijn.
Zotzenberg - Mittelbergheim
Deze 36 ha mergel en kalkgrond uit de Juratijd produceren wijnen die lang bewaard kunnen worden.