Frankrijk

Arrogant Frog is het 'knipoog' project van Paul Mas waarbij ze frisse, vlotte en aangename wijnen willen maken die vreugde schenken in het glas en die jong te drinken zijn. De, in totaal 170 ha, wijngaarden liggen in de Hérault. Ze staan beplant met Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan en Cinsault voor de rode en rosé wijnen en met Viognier, Marsanne, Sauvignon Blanc en Chardonnay voor de witte wijnen. Ze bodem is stenig, klei-kalk en de onderbodem zit vol met fossielen. 

Het domein Guillaman is sinds 1761 in handen van de familie Ferret. Stéphanie en Dominique vormen de zesde generatie wijnbouwers. Dominique is autodidact en gepassioneerd wijnbouwer sinds zijn 24ste en zijn wijnen worden sinds het jaar 2000 elk jaar onafgebroken in verscheidene wijndegustaties bekroond. Het familiebedrijf is 45 hectare groot en ligt in Gondrin (Gers), in het hart van Gascogne halfweg tussen Toulouse en Bordeaux op klei-kalkbodems.

Lamartine ligt op de terrassen langs de Lot vallei. In 1878 werd deze wijngaard door de druifluis vernietigd. Vanaf 1928 begon Edouard Sérougne, de grootvader van Alain Gayraud, moedig en halsstarrig met de heraanplanting van enkele overblijvende Malbec variëteiten. Het huis van de eigenaar, dat de naam Lamartine draagt, en voorheen in twee woorden werd geschreven (La Martine) werd gebouwd waar vroeger een eeuwenoude eik stond. De legende vertelt dat de mooie Martine hier haar galante afspraakjes maakte...

In het hart van de driehoek Carpentras, Orange en Vaison-la-Romaine ligt het dorp Gigondas dat vroeger Jucunditas heette, wat zoveel betekent als vreugde en vrolijkheid. Een naam die voorbestemd was voor het bewerken van wijngaarden en het produceren van wijn, voor de ontwikkeling van de oorspronkelijke tradities van de wijnboeren en dit al meer dan 2000 jaar... Het domein is aan de vierde generatie toe en strekt zich uit over 17 hectare, waarvan 14 hectare op de terrassen van Gigondas en 3 hectare op de hellingen van “Les Dentelles de Montmirail

Château Tayet is gelegen in de Médoc, in de gemeente Macau, net buiten de appellatie Margaux. Het domein telt 10 hectares aan wijngaarden met een leem-kalkbodem. Ze hebben een geschikte expositie voor het rijpen van de druiven. Château Tayet werd in 1994 aangekocht door de familie De Schepper. Jacques De Schepper en zijn algemene directeur, Jean-Michel Garcion waren zich vanaf het begin maar al te zeer bewust van het enorme potentieel van de nieuwe eigendom en hebben er dan ook alles aan gedaan dit potentieel volledig te benutten.