Josep Foraster Criança, Conca de Barbera

50% Cabernet Sauvignon en 50% Garnacha maakt de blend van deze wijn. De wijngaarden zijn ouder dan 25 jaar en staan op een hoogte van 400 meter op de zonnige hellingen van het Prades gebergte. De bodem is er rijk aan kalk en bevat er kiezels en leisteen. Vergisting met de druif-eigen gistcellen en opvoeding in Franse eiken vaten van 300 liter gedurende 12 maanden. Nadien volgt er een flessenrust van eveneens 12 maanden. Deze terroir gedreven wijn combineert kracht, elegantie en frisheid en geeft een perfecte weergave van het mediterraans karakter.
Hij bezit een mooi doorkleurde kersenrode kleur en heeft een krachtig aroma waar voornamelijk het zwarte en rode fruit domineert. Kruidig en rijk aan vanille en cacao. Vlezig van smaak, uiterst gebalanceerd en met perfect verweven tannine. De afdronk houdt lang stand en geeft de wijn de nodige diepte.