Franz Haas Pinot Bianco Lepus 2017

Wat een prachtige wijnen worden er toch gemaakt in Alto Adige van de Pinot Bianco. Zo ook de Lepus van Franz Haas. De wijngaarden ligge rond de thuisbasis Montagna op een hoogte van 400 tot 800 meter. Na de handmatige oogst wordt de most voor 70% gefermenteerd op inox. De overige 30% wordt vergist in kleine eiken barriques. Voor het bottelen wordt de wijn ongeveer vijf maanden gerijpt op de gisten wat  voor extra complexiteit zorgt. Toegankelijke neus met rijp wit steenfruit (voornamelijk perzik), citrus en de frisse toets van munt. In de mond rond maar met veel sappigheid. Fijne balans het tussen rijpe fruit en de smakelijke frisse zuren. De nasmaak geeft  een iets minerale afdronk.

Land: 
Italië
Herkomstbenaming: 
Alto Adige
Type: 
Witte wijn
Stijl: 
Conventioneel
Domein: 
Franz Haas - Alto Adige
€15,90
Druif: 
Pinot Blanc
Afsluiting fles: 
screwcap
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...