Fèlsina Berardenga Chianti Classico Riserva

100% Sangiovese! De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen 320 en 420 meter, in de subzone Berardenga, in het zuidoosten van de Chianti Classico-regio. In de hogere delen van de wijngaarden is de bodem voornamelijk rotsachtig, met kwarts en kalkhoudende alberese (een soort kalksteen) vermengd met alluviale kiezels. De lager gelegen wijngaarden, richting de Crete Senesi en aan de rand van de Colli Senesi, worden gekenmerkt door zandsteenformaties en leemlagen. De fermentatie en maceratie vinden plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt gerijpt gedurende 12 tot 18 maanden in een combinatie van kleine Franse eiken vaten (225 liter) en grote Sloveense eiken vaten. Vervolgens rust de wijn nog minimaal 6 maanden in de fles voordat hij op de markt komt.
De wijn bezit een diep robijnrode kleur met granaatrode nuances. Complexe en verfijnde aroma’s van rood fruit zoals kersen en bramen, aangevuld met subtiele hints van viooltjes, cederhout en een vleugje tabak. In de mond is de wijn vol en elegant, met stevige maar goed geïntegreerde tannines. De frisse zuurgraad balanceert de smaken van rijpe rode vruchten, balsamico-tonen, specerijen zoals nootmuskaat, en lichte vanille van de houtlagering. De afdronk is lang en evenwichtig, met een minerale ondertoon die kenmerkend is voor het terroir van Berardenga. 
De Fèlsina Berardenga Chianti Classico Riserva is een klassieke en verfijnde expressie van Sangiovese. Het is een wijn die complexiteit en elegantie combineert, met een uitstekende balans tussen fruit, zuurgraad en houtinvloeden. Deze Riserva heeft een mooi bewaarpotentieel en zal zich in de komende jaren blijven ontwikkelen.