Fattoria Zerbina Pietramora Riserva 2015 - Romagna Sangiovese Superiore DOC

Het vlaggenschip van Fattoria Zerbina is de Pietramora. Een Sangiovese waar tot maximum 3% Ancelotta aan toegevoegd wordt. Gedeeltelijke vergisting in 500 liter tonneaux en rijping gedurende 12 maanden in Franse barriques. De wijn is één en al complexiteit en vertoont een enorm potentieel. Niet te jong drinken is hier wel duidelijk de boodschap.
Kersenrode kleur, niet té donker maar wel heerlijk tranend. De neus vertoont van de bij de aanzet de kersen, netals de blauwe aalbes. Verder zijn er rozen, peper, tijm, laurier, humus, cederhout, geroosterde toetsen en munt. Zeer fijn van smaak, tanninevol maar fragiel. De kersen zijn een constante. Zeer verfrissende zuren en naast de sappigheid een enorme kruidigheid. De lengte draagt tot 7 à 8 seconden. Het hout zit enorm mooi verweven. Heerlijke wijn!

Land: 
Italië
Herkomstbenaming: 
Romagna Sangiovese Superiore DOC
Type: 
Rode wijn
Stijl: 
Conventioneel
Domein: 
Zerbina - Emilia-Romagna
€25,80
Druif: 
Sangiovese
Afsluiting fles: 
kurk
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...