Nocera

Nocera
De oorsprong van de Nocera druif ligt in Messina. Hoewel deze druif ondertussen een zeldzaamheid geworden is die enkel nog in kleine hoeveelheden gebruikt wordt in de DOC Faro was ze vroeger wijdverspreid. In de jaren 1800 werd de Nocera uitgevoerd naar de Provence en de Beaujolais waar ze gekend was als Suquet en Barbe de Sultan.
Kenmerken
De Nocera verenigt zachtheid met een goede zuurgraad.
Gebruik
De oorsprong van de Nocera druif ligt in Messina, Sicilia.
Soort
Herkomst
Synoniemen
Suquet
Barbe de Sultan