Nerello Mascalese

Nerello Mascalese
Nerello Mascalese is de hoofddruif in de wijnen van de DOC Etna. Ze moet voor minstens 80% aanwezig zijn in de Etna Rosso DOC. De druif groeit op hoogtes van 350 tot 1000 meter.
Kenmerken
Nerello Mascalese is een laatbloeier die wijnen produceert die goed rijpen met aangename tannines en vooral kruidige aroma's. Ze voegt vooral kleur en alcohol toe aan de wijn. Vaak gebruikt in een blend met die andere Nerello, de Nerello Cappuccio of Nerello Mantellato.
De dichte trossen wegen tot 1 kg en bevatten middelgrote druiven.
Gebruik
De druif vindt zijn oorspron op de oostflank van de Etna rond het dorpje Mascali.
Soort
Herkomst
Synoniemen
Mirello