Nerello Cappuccio

Nerello Cappuccio
De Nerello Cappuccio wordt ook wel Nerello Mantellato genoemd wegens de manier waarop hij aan de wijnstokken hangt. Ze wordt aangevuld aan de Nerello Mascalese in de Etna Rosso DOC.
Kenmerken: 
Nerello Cappuccio rijpt eind september, begin oktober wat heel wat vroeger is dan de Nerello mascalese. In monocépages levert hij lichtrode wijnen met weinig alcohol die best jong gedronken worden.
Gebruik: 
De druif komt hoofdzakelijk in het noordoosten van Sicilia voor.
Soort: 
Blauw
Herkomst: 
Italië
Synoniemen: 
Nerello Mantellato