Nerello Cappuccio

Nerello Cappuccio
De Nerello Cappuccio wordt ook wel Nerello Mantellato genoemd wegens de manier waarop hij aan de wijnstokken hangt. Ze wordt aangevuld aan de Nerello Mascalese in de Etna Rosso DOC.
Kenmerken
Nerello Cappuccio rijpt eind september, begin oktober wat heel wat vroeger is dan de Nerello mascalese. In monoc├ępages levert hij lichtrode wijnen met weinig alcohol die best jong gedronken worden.
Gebruik
De druif komt hoofdzakelijk in het noordoosten van Sicilia voor.
Soort
Herkomst
Synoniemen
Nerello Mantellato