Dosterras Blanc, Montsant

Prachtige witte wijn, misschien wel de beste witte Garnatxa ooit geproefd! De stokken zijn tussen de 40 en 100 jaar oud en staan op een klei, kalkrijke en granietachtige bodem. Spontane vergisting in deels open houten vaten van 1500 liter en deels inox tanks gedurende 20 tot 30 dagen. Nadien volgt een rijping van 6 maanden in Franse eiken vaten van 300 liter. Aroma's van zeer veel wit en geel fruit, gedroogd fruit, boterkoekjes en noten. Rijpe aanzet met warme specerijen ondersteund door aangename zuren. Een fijne finale van geroosterd noten. Zeer complex, mineraal, rond en gebalanceerd.


land
Spanje
herkomst
Montsant
type
Witte wijn
jaargang
2018
stijl
Biologisch
domein
Dosterras - Montsant
druif
Grenache Blanc
afsluiting fles
kurk
inhoudsmaat
0,75 liter

Tijdelijk uitverkocht
  • klassewijnen met een correcte prijs
  • respect voor terroir, druif en producent
  • duurzame en kwalitatieve wijnproductie
  • gratis verzending vanaf € 50 (België)
  • afhaling is ook mogelijk
  • prijzen inclusief btw