Giannitessari is gevestigd in Roncà, in de provincie Verona, te midden van drie karaktervolle wijngebieden: Soave, de Berici Hills en de Lessini. Bezieler is Gianni Tessari, samen met zijn vrouw Anna Maria en dochters Valeria en Alice. 
Gianni richtte het domein op in 2013, na jarenlang ervaring te hebben opgedaan in het familiale wijnbedrijf van zijn ouders in Brognoligo, waar hij opgroeide tussen de wijngaarden. In Roncà blies hij een historische wijnmakerij nieuw leven in en begon hij aan een nieuw hoofdstuk van zijn wijnverhaal.
Vandaag beheert Giannitessari 35 hectare wijngaarden, verspreid over drie unieke DOC-gebieden. Met een moderne wijnkelder van 7.000 m² produceert het domein een breed scala aan wijnen: van elegante Soaves die het vulkanische terroir weerspiegelen, tot evenwichtige rode wijnen van kalkrijke bodems, en verfijnde mousserende Lessini Durello met uitgesproken mineraliteit.
Gianni blijft trouw aan zijn filosofie: kwaliteit zonder compromis. Onder het motto "Drie terroirs, één passie" combineert Giannitessari traditie en innovatie in wijnen die het karakter van hun oorsprong belichamen.
Het logo van Giannitessari — de romaanse kerk van San Stefano in Brognoligo — staat symbool voor deze diepe verbondenheid met het land. Zoals deze kerk het hart van het dorp vormt, zo weerspiegelen de wijnen van Giannitessari de ziel van de regio waarin ze geboren zijn.