Forstreiter - Kremstal

Weingut Forstreiter, gelegen in Krems-Hollenburg, het hart van de Oostenrijkse wijnregio Kremstal, is een van de meest gewaardeerde wijnhuizen in dit gebied. Het is een familiebedrijf dat al generaties lang wijnen produceert. De huidige eigenaar en wijnmaker, Meinhard Forstreiter, en zijn vrouw, Isabella, geven de passie voor de wijnbouw door aan hun zoon Daniel, waarmee ze de vijfde generatie voorbereiden. Kremstal, met zijn gunstige ligging langs de Donau biedt een ideaal klimaat voor wijnbouw. De 28 hectare wijngaarden liggen verspreid over de beste locaties in Kremstal, waaronder beroemde percelen zoals Tabor, Schiefer en Kremser Kobl. Ze liggen op verschillende hoogtes en de bodems variëren van löss en leem tot rotsachtige terrassen. Meinhard Forstreiter vertrekt vanuit het idee dat de kwaliteit van zijn wijnen in de wijngaard ontstaat. In de kelder komt het er vooral op aan om die natuurlijke kwaliteit zo zuiver mogelijk te bewaren.