Forstreiter - Kremstal

Weingut Forstreiter, gelegen in Krems-Hollenburg, het hart van de Oostenrijkse wijnregio Kremstal, is een van de meest gewaardeerde wijnhuizen in dit gebied. Bekend om hun uitzonderlijke kwaliteit en traditie, biedt Weingut Forstreiter een breed scala aan wijnen die zowel lokaal als internationaal de aandacht trekken. Weingut Forstreiter is een familiebedrijf dat al generaties lang wijnen produceert. De huidige eigenaar en wijnmaker, Meinhard Forstreiter, en zijn vrouw, Isabella, geven de passie voor de wijnbouw door aan hun zoon Daniel, waarmee ze de vijfde generatie voorbereiden. Kremstal biedt een ideaal klimaat voor wijnbouw. Met zijn gunstige ligging langs de Donau, de gematigde temperaturen en de diverse bodemsoorten, produceert deze regio wijnen met een unieke mineraliteit en complexiteit. De 28 hectare wijngaarden liggen verspreid over de beste locaties in Kremstal, waaronder beroemde percelen zoals Tabor, Schiefer en Kremser Kobl. Ze liggen op verschillende hoogtes en de bodems variëren van löss en leem tot rotsachtige terrassen. Meinhard Forstreiter hanteert het uitgangspunt dat de kwaliteit van de wijnen in zijn wijngaarden groeit en dat het er uiteindelijk om gaat deze door de natuur geboden kwaliteit te behouden. Basis voorwaarden hierbij voor hem zijn een optimale verzorging en onderhoud van de bodem en de wijnranken, het omzichtig omgaan met het productieproces en door het zo min mogelijk ingrijpen in de kelder.