Caiarossa - Toscana

Land: 
Italië

De Val di Cecina is een magisch en nog vrij onbekend stukje Toscane. Het ligt naar de kust toe ten noorden van Bolgheri. Het is hier dat we Podere Caiarossa vinden. Tot 1998 was Caiarossa bekend onder de naam Podere Serra all'Olio. In 2004 kocht de Nederlander Eric Albada Jelgersma (tevens eigenaar van Chateau Giscours en Château du Tertre in Margaux) het domein van de Belg Jan Theys. Vandaag staan er 16 hectares aan wijngaarden waar een variatie aan druivenrassen staan aangeplant. We vinden er Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Chardonnay, Viognier en Petit Manseng. Daar worden momenteel 4 wijnen van gemaakt. Hiervoor worden de biodynamische principes gehanteerd.

Onze wijnen

Caiarossa Pergolaia 2015 - Toscana IGT

De Pergolaia bestaat hoofdzakelijk uit Sangiovese (ongeveer 85%). Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en...
€21,80