Domaine du Pesquier Vacqueyras 2014

Het ogenblik dat Domaine du Pesquier hun Vacqueyras beschikbaar stelde voor de Belgische markt heb ik geen moment getwijfeld om deze op te nemen. Het is één van de meest zuivere en betere Vacqueyras wijnen. Op een oppervlakte van amper 1 ha staan de wijngaarden op de mergel, klei, kalkrijke kiezelbodem. Blend van 60% Grenache en 40% Syrah. Er wordt een rendementsbeperking van 35 hl/ha toegepast. Oogsten is er manueel en de vergisting is met de druif-eigen gistcellen. Er wordt geen hout gebruikt, noch voor de vergisting, noch voor de rijping. Verder is er geen klaring en geen filtering. De wijn zal dus een natuurlijk bezinksel hebben in de fles.
Het glas kleurt stevig robijnrood en de wijn geurt naar zwoel rood fruit, leer en kreupelhout. De smaak is kruidig, met opnieuw rijp, rood fruit en zachte tannine. Enorm smakelijk glas wijn!

Land: 
Frankrijk
Herkomstbenaming: 
Vacqueyras
Type: 
Rode wijn
Stijl: 
Conventioneel
Domein: 
Domaine du Pesquier - Rhône
€15,60
Druif: 
Grenache / Garnacha
Syrah / Shiraz
Afsluiting fles: 
kurk
Inhoudsmaat in liter: 
0,75 liter
Aantal flessen in doos: 
6

Zoeken

Winkelwagen

 
Even geduld...