Cava Baldús Brut Nature Gran Reserva

Baldús Brut Nature Gran Reserva wordt gemaakt van de klassieke druivenrassen Xarel·lo, Macabeu en Parellada en rijpt 45 maanden sur lie. In het glas schittert hij met een helder strogeel-gouden kleur. De mousse is verfijnd: kleine, aanhoudende belletjes die een elegante en fijne mousse vormen. In de neus toont deze cava zich complex en rijp, met tonen van perzik, geroosterde noten en een vleugje brioche. In de mond is hij strak, harmonieus en complex: vol van smaak, met een levendige maar goed geïntegreerde zuurtegraad en een zijdezacht mondgevoel. Het samenspel van frisheid en rijping geeft hem een uniek karakter. Een cava met persoonlijkheid en finesse, die zijn lange rijping weerspiegelt in elke slok.