Brindlmayer Gruner Veltliner Traismauer Alte Reben, Traisental

Sinds Karl het volledige beheer van het ouderlijke domein heeft overgenomen is hij begonnen met een re-styling van zijn wijnen. De Alte Reben Traismauer is dan ook de vervanger van de Sonnleithen Alte Reben die in dezelfde stijl wordt gemaakt. De Grüner Veltliner druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken aangeplant op de historische wijngaarden van het wijndorp Traismauer. De stokken, met een leeftijd van meer dan 30 jaar, profiteren van de unieke zuidoostelijke ligging en de rijke löss-bodem, die bijdraagt aan de uitgesproken mineraliteit van deze wijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en ondergaan een koude schilweking, waarna ze in roestvrijstalen tanks worden gevinifieerd en gerijpt om een pure en verfijnde expressie te bereiken. 
De wijn presenteert zich in het glas met een heldere geelgroene kleur en biedt een verleidelijk boeket van aroma's. Typische fruitige tonen van frisse appel, sappige peer en subtiele ananas worden aangevuld met verfijnde kruidige accenten zoals witte peper, munt en een vleugje anijs. Daarnaast ontdekken we een subtiele toets van citruszeste. In de mond toont de wijn zich perfect in balans: een combinatie van elegantie en kracht, met een verfijnde zuurgraad en een zachte, minerale afdronk. De smaak blijft lang hangen en sluit af met een mooie toets van grapefruit en een subtiel peperige kick, wat kenmerkend is voor een hoogwaardige Grüner Veltliner.