Save the Date!! - Zondag 28 november - Openflessendag Wijnkennis

Wijnkennis Proeverij 01 - 02 - 03 oktober
Spaanse wijnen!

We organiseren op 01, 02 en 03 oktober een degustatie volgens de huidige Covid voorschriften. We zetten onze tenten op en openen een 25-tal Spaanse wijnen.
Het zal een 'zittende' degustatie zijn met tijdsloten van telkens 1,5 uur.

Wil je er bij zijn? Stuur ons een mail met je voorkeur proefmoment(en) en geef mee met hoeveel personen je zal komen. Je inschrijving is definitief wanneer je onze bevestiging hebt ontvangen.
Maak uw keuze uit volgende tijdsloten

Vrijdag 01 oktober: 13 uur - 15 uur - 17 uur - 19 uur
Zaterdag 02 oktober: 11 uur - 13 uur - 15 uur - 17 uur
Zondag 03 oktober: 11 uur - 13 uur - 15 uur

Locatie: Poederleeseweg 30 - 2275 Lille (aan onze winkel)

Een rijkdom aan klassewijnen

Klassewijnen aanbieden, zonder snoeverig te willen overkomen, tegen de juiste prijs is onze belangrijkste ambitie. Klassewijnen betekenen voor ons wijnen waar de kwaliteitsfactoren centraal staan, met een bijzondere aandacht voor uitzonderlijke terroirs, perfectie van de fysische en fenologische rijpheid van de druiven, het werk van de gedreven wijnbouwer met respect voor de natuur, beperkt gebruik van sulfieten en vooral, de passie van de wijnbouwer moet duidelijk aanwezig zijn in zijn wijnen.

Klassewijnen aanbieden is daarom dan ook een nooit eindigende ontdekkingstocht, waar we permanent en met minstens evenveel passie als de wijnboer zelf ons op toeleggen. Wij durven hier paden te betreden waar anderen wegblijven en komen zo tot unieke ontdekkingen. We laten ons niet leiden door een reisgids met etiketten, gecommercialiseerde chateaus, massaproducenten of nieuwe trends, maar ontdekken/ontginnen met veel plezier minder gekende wijngebieden en druivenrassen.

Vaak belanden we hierdoor bij bijzonder geengageerde, gemotiveerde en uitzonderlijk getalenteerde wijnmakers die de wijnen van de toekomst vertegenwoordigen, die bovendien ongekend grootse en elegante wijnen aanbieden met een ongeziene prijs/kwaliteitsverhouding. Een klassewijn hoeft daarom bij ons niet duur te zijn. We bieden reeds zeer mooie wijnen aan in de prijsklasse van €5 tot €10 en in ons segment tussen €10 en €20 kan je jezelf verwennen met kwaliteitswijnen van wereldklasse.  

Door onze focus op kwaliteitsproducten met respect voor terroir, druif en producent onderscheiden wij ons in de wijnwereld en trachten we bij te dragen aan duurzame en kwalitatieve wijnproductie.

 

 

Nieuwsbrief

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties.

E-mail