Italiaanse wijnavonden 2026 - Inschrijven kan vanaf nu!

Ook in het voorjaar van 2026 staan de succesvolle Italiaanse wijnavonden op het programma.
In het gezellige kader (Poederleeseweg 30 - Lille) van Wijnkennis kan je in een beperkt gezelschap je kennis over de Italiaanse wijnen bijschaven. De opleiding wordt verzorgd door Wim Sas, Italian Wine Ambassador, Italofiel en ervaringsdeskundige.

U houdt van een glas goede wijn, u zou iets meer willen weten over de vele Italiaanse druivenrassen en hoe u verschillende wijnen kan herkennen? U heeft ook een liefde voor Italië en zijn wijnen!

Gedurende 6 weken zijn we jouw gids doorheen gans Italië.

Wat mag u van ons verwachten?

In een interessant theoretisch gedeelte geven we u een gestructureerd overzicht van de Italiaanse wijnstreken. Samen hiermee worden een reeks nuttige tips gegeven i.v.m. de bewaring van wijn, combinatie wijn en gerecht, keuze van wijn in het restaurant, prijsbewuste aankoop van wijnen en lezen van een etiket.

In het praktisch gedeelte degusteren we een aantal (minstens 8) vakkundig gekozen wijnen. Enkel wijnen van de besproken regio's zullen die avond op de proeftafel komen. Hierbij zullen we de nadruk leggen op de typiciteit van de gangbare druiven uit deze regio's. De te proeven wijnen zullen zich in alle prijsklasse situeren van instap tot het hogere segment.

Uiteraard krijgt u een degelijke syllabus (in pdf formaat) om u te ondersteunen gedurende deze opleiding.

PROGRAMMA: 6 avonden van 19.30u tot 22u

  • Woensdag 25 februari - Avond 1 - Inleiding in de Italiaanse wijnen
  • Woensdag 4 maart - Avond 2 - Noordwest-Italië met o.a. Piëmonte & Lombardia
  • Woensdag 18 maart - Avond 3 - Noordoost-Italië met o.a. Friuli en Veneto
  • Woensdag 25 maart - Avond 4 - Midden-Italië
  • Woensdag 01 april - Avond 5 – Toscane
  • Woensdag 22 april - Avond 6 - Zuid-Italië & de Eilanden Sicilia + Sardegna

PRIJS: 280,00 EUR P.P. hierin zijn inbegrepen: lessen, documentatie en wijnen. Na de degustatie zetten we nog enkele 'Italiaanse hapjes' op de tafel.
Gelieve in te schrijven door 280,00 euro te storten op rekeningnummer BE66 8601 0936 3943 met vermelding van je naam en 'Italiaanse wijnavonden'.

Voor meer info gelieve ons te contacteren via info@wijnkennis.be of via gsm 0497/632295.

Opgelet: Deze cursus is enkel in zijn geheel te volgen en is niet overdraagbaar (ook niet voor 1 avond). Na 15 januari is het niet meer mogelijk de cursus te annuleren.

Yes we did it!!! De begeerde titel van Italian Wine Ambassador werd behaald!

Op maandag 8 april 2024 hebben we met succes de titel van Italian Wine Ambassador behaald. Slechts 358 ambassadors waren er wereldwijd en België was nog niet vertegenwoordigd.
Met gepaste fierheid zullen we Italië en zijn diverse wijnlandschap presenteren.

Artikel in made in Kempen: Lees
Artikel in GVA: Lees

Cadeaubon

Geen idee welke wijn te schenken. Kies dan voor onze Cadeaubon cadeaubon!

 

Een rijkdom aan klassewijnen

Bij Wijnkennis draait alles om het aanbieden van wijnen met karakter en kwaliteit, zonder pretentie. Onze missie is eenvoudig: wijnen selecteren waar vakmanschap, passie en terroir samenkomen, en dat aan de juiste prijs. Voor ons betekent een klassewijn niet alleen een verfijnde smaak, maar ook een verhaal van de wijnbouwer: respect voor de natuur, perfect rijpe druiven, minimaal gebruik van sulfieten, en een gedrevenheid die je proeft in elke slok.

Onze zoektocht naar deze pareltjes is een avontuurlijke ontdekkingsreis die nooit eindigt. We laten ons niet leiden door commerciële namen, massaproductie of trends. In plaats daarvan verkennen we minder bekende wijngebieden en druivensoorten, altijd met oog voor uniek vakmanschap. Dit brengt ons vaak bij gepassioneerde en getalenteerde wijnmakers die wijnen produceren die de toekomst van de wijnwereld vertegenwoordigen: elegant, groots en met een ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding.

Bij Wijnkennis geloven we dat een klassewijn niet duur hoeft te zijn. Met wijnen in de prijsklasse van €5 tot €10 bieden we al verfijnde keuzes aan, terwijl ons aanbod tussen €10 en €20 je laat genieten van wereldklassekwaliteit.

Met onze focus op authentieke producten en respect voor terroir, druivensoorten en producenten, maken wij een verschil in de wijnwereld. Wij staan voor duurzame, eerlijke en kwalitatieve wijnproductie die zowel wijnliefhebbers als onze planeet ten goede komt.

Geniet van onze ontdekkingen en laat je inspireren door de wereld van klassewijnen.

Wim & Rosy

 

Nieuwsbrief

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties.

E-mail