 |
Inleiding
De benaming Perricone
vinden we vooral terug in de provincie Palermo. In Trapani noemen ze de druif
Pignatello en in Catania Tuccarino. De afkomst van deze druif is onzeker maar
sporen leiden naar de flanken van de Vesuvius.
Soort
Blauw
Herkomst
Italië
Kenmerken
Het is een sterke en productieve druif die eind
september rijpt. De wijnen hebben een fijn bouquet en een donker rode kleur. Ze
zijn vaak zeer alcoholrijk.
Men kan deze druif terugvinden in de DOC Contea di Sclafani, Eloro en Delia
Nivolelli.
Gebruik
Sicilia.
Synoniemen
Pignatello
Tuccarino
|
|