Home arrow Druiven arrow Nerello Mascalese
shop
Main Menu
Home
Wijnhandel
Opleidingen en Tastings
In the picture
Reportages
Oenologie
Landen
Druiven
Proefnotities
Vakjargon
Podcast
Wijnlinks
Verdelers Gezocht
Restaurant in de kijker
Contacteer ons
VlaamseWijnblogdagen
Search
Nerello Mascalese PDF Afdrukken E-mail
nerello mascalese

Inleiding

Nerello Mascalese is de hoofddruif in de wijnen van de DOC Etna. Ze moet voor minstens 80% aanwezig zijn in de Etna Rosso DOC. De druif groeit op hoogtes van 350 tot 1000 meter. 

Soort

Blauw

Herkomst

Italië

Kenmerken

Nerello Mascalese is een laatbloeier die wijnen produceert die goed rijpen met aangename tannines en vooral kruidige aroma's. Ze voegt vooral kleur en alcohol toe aan de wijn. Vaak gebruikt in een blend met die andere Nerello, de Nerello Cappuccio of Nerello Mantellato.
De dichte trossen wegen tot 1 kg en bevatten middelgrote druiven.

Gebruik

De druif vindt zijn oorspron op de oostflank van de Etna rond het dorpje Mascali.

Synoniemen

Mirello

 
Donderdag, 9 September 2010  ? 2006 Powered by carl ITO