Rocca delle Macìe - Toscana

Land: 
Italië

Italo Zingarelli! Hij is de man die het domein Rocca delle Macìe in 1973 opgerichtte. De jongeren zullen zich deze man helemaal niet kunnen voorstellen maar ikzelf was in de tijd een grote fan van de grappige spaghettiwesterns met Bud Spencer en Terence Hill en de zalige muziek van Ennio Morricone. Italo Zingarelli was de producer van deze films en door zijn liefde voor de wijn heeft hij zijn fortuin geïnvesteerd in de wijngaarden. Net boven Siena, bij het stadje Castellina, kocht hij een boerenbedrijf uit de veertiende eeuw met een groot stuk grond. Druivenstokken werden er aangeplant en het landgoed kreeg zijn uiteindelijke naam: Rocca delle Macìe, naar de grote hopen steen, die verzet moesten worden om wijnbouw mogelijk te maken. In de loop der jaren groeide Rocca delle Macìe uit tot een bedrijf van formaat. Inmiddels bezit de familie een aantal wijngaarden rond Castellina, in het hart van de Chiantistreek, en in de Maremma. Vandaag is de leiding in handen van Italo's oudste zoon. Sergio Zingarelli kreeg in 1989 de verantwoording over het familiebedrijf. Onder zijn leiding kwam er een nieuwe kwaliteitsboost. Tegenwoordig bestaat een derde van het 600 hectare tellende landbouwbedrijf uit wijngaarden.

 

Onze wijnen

Rocca delle Macie Vernaccia di San Gimignano 2014

De vernacciadruiven worden gefermenteerd in roestvrij staal met temperatturcontole. Het is een strogele...
€9,50