Franz Haas - Alto Adige

Land: 
Italië

Al sinds 1880 is dit bedrijf in handen van de familie Haas. Toen werd ook de huidige kelder gebouwd. Tegenwoordig staat de familie bekend om haar innovatieve ideeën en prachtige wijnen. De huidige generatie heeft in de jaren ’80 rigoureus alle wijngaarden herplant om lage opbrengsten van dicht bij elkaar staande stokken te genereren. Volgens Franz is dit de reden waarom zijn wijnen zo’n unieke expressie van hun hooggelegen terroir geven.Franz is de zevende generatie van Franziskus Haas. Hij is een van de champions league producenten van de Alto Adige. Zijn zeer zuivere wijnen zijn dan ook erg gewild. Hij is beroemd geworden met zijn zoete moscato rosa en vaak gezien als de beste Pinot Nero producent van Italië. Vandaag de dag zijn het zijn strakke, licht aromatische witte wijnen die in naam en faam stijgen. Franz is een nuchtere man die graag en veel plezier maakt maar gaat er in de basis vanuit dat alles in balans moet zijn. Zo wil Franz absoluut niet te veel alcohol in zijn wijnen, maar ook probeert hij gifstoffen en andere zogenaamde anti-energetische deeltjes in zijn wijn te weren. Zijn droom is een zo’n gezond mogelijke wijn maken. De prachtige etiketten zijn vormgegeven door de kunstenaar Ricardo Schweizer, een vriend van Picasso en de ontwerper van het filmhuis in Cannes. Hij heeft dit gedaan als vriendendienst, in ruil voor een paar dozen wijn.

Onze wijnen

Franz Haas Sofi Bianco 2016

Sofi Bianco werd genaamd naar de dochter des huizes Sofia, wiens droom als kind het was één van haar...
€10,70

Franz Haas Sofi Rosso 2015

Sofi Rosso werd genaamd naar de dochter des huizes Sofia, wiens droom als kind het was één van haar...
€10,70